यूपी के किसान, विदेशी सब्जी की खेती कमा रहे लाखों रुपये, आधुनिक युग में कि विशिष्ट रोजगार की तलाश
Today Haryana : सहारनपुर, उत्तर प्रदेश: आज के इस आधुनिक युग में, जब किसानों का ध्यान खेती-किसानी से हट रहा है और वे नए और विशिष्ट रोजगार के लिए तलाश कर रहे हैं, वहीं सहारनपुर के एक किसान ने एक नए दृष्टिकोण से कृषि के क्षेत्र में कमाई करने का तरीका खोजा है. इस किसान ने ऑर्गेनिक विधि से विदेशी पर्पल पत्ता गोभी की खेती की शुरूआत की है, जिससे उन्हें लाखों की हो रही है कमाई.
सहारनपुर के मेरवानी गांव स्थित किसान, आदित्य त्यागी, जिन्होंने वन विभाग से सेवानिवृत्त होने के बाद अपना पूरा ध्यान खेती पर देने का निर्णय लिया है, उन्होंने बताया हैं कि उनके क्षेत्र में खेती का लगाव इतना मजबूत है कि वे कई बार विदेशों में गए हैं और वहां की नवीनतम खेती तकनीकों का अध्ययन करने का भी अवसर प्राप्त किया है. आदित्य त्यागी ने बताया कि हालांकि अधिकांश किसान गन्ना, गेहूं, और धान की खेती कर रहे हैं, उनके मन में हमेशा सब्जी की खेती करने का विचार था, और इसी विचार को अमल में लाने का निर्णय लिया.
आदित्य त्यागी ने बताया कि उन्होंने सब्जी की खेती में शुरूआत करते समय सरकार की मानवसाधन मंत्रालय द्वारा समर्थित ऑर्गेनिक खेती विधि का चयन किया है. इससे उन्हें बेहतर और स्वस्थ उत्पादों की उत्पत्ति हो रही है, जिससे उन्हें अच्छा प्रतिफल मिल रहा है. उन्होंने यह भी बताया कि ऑर्गेनिक खेती से न केवल उन्हें बेहतर मूल्य मिल रहा है, बल्कि इससे उनकी खेती में भी प्राकृतिक संतुलन बना रहता है.
आदित्य त्यागी का कहना है कि वन विभाग में कार्यरत होने के दौरान उन्हें प्राकृतिक संरक्षण और खेती में नवीनतम तकनीकों की महत्वपूर्ण जानकारी हासिल हुई, जिसने उन्हें खेती में इस नए क्षेत्र की ओर एक कदम बढ़ने के लिए प्रेरित किया. उन्होंने खुद को एक विज्ञानी और किसान के रूप में देखा है, जिसने नए और स्वास्थ्यप्रद खेती के तरीकों का अध्ययन किया है.
आदित्य त्यागी की उदारता और ज्ञान का सार उनके गांव के लोगों को भी प्रासंगिक है. उन्होंने अपने गांववालों को भी नई तकनीकों और ऑर्गेनिक खेती के लाभों के बारे में शिक्षा देने का प्रयास किया है, जिससे गांव के अन्य किसान भी इस साथीप्रद तकनीक का उपयोग कर सकते हैं.
इस प्रकार, आदित्य त्यागी ने अपने उपाय से कृषि क्षेत्र में एक नया मील का पत्थर रखा है और उत्तर प्रदेश के किसानों को नई दिशा में सोचने के लिए प्रेरित किया है. उनकी कहानी से हमें यह सिखने को मिलता है कि नए और उनिके तरीकों से कृषि करने से हम अच्छे और स्वस्थ जीवन की दिशा में कदम से कदम मिलाकर चल सकते हैं.
