Health Tips : जैसा की आपको पता है कि गर्मियों के मौसम की शुरुआत हो चुकी है और गर्मी के मौसम में खीरा खाना सबको ही पसंद होता है. कई लोग इसका सलाद के रूप में सेवन करते हैं, तो कई लोग इसे फल की तरह खाते हैं. इसके विपरीत, कुछ लोग ऐसे भी है जो इसे स्नैक्स के रूप में भी खाना काफी पसंद करते हैं. इसमें पानी की भरपूर मात्रा पाई जाती है इसका सेवन करना हमारे शरीर के लिए काफी अच्छा रहता है. हम आपकी जानकारी चाहिए खीरे के सेवन से हम कई गंभीर बीमारियों से बच सकते हैं.
खीरे में पाए जाते हैं यह आवश्यक पोषक तत्व:
खीरे को स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छा माना जाता है, गर्मियों के मौसम में तो यह काफी लाभकारी होता है. खीरे में पानी की मात्रा भी काफी अच्छी होती है, जिस वजह से हमारे शरीर में पानी की कमी नहीं होती. साथ ही इसमें विटामिन सी, विटामिन के, कॉपर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम सिलिकॉन जैसे आवश्यक पोषक तत्व भी पाए जाते हैं. खीरे के सेवन से शरीर का मेटाबॉलिज्म मजबूत होता है.
स्वास्थ्य के लिए काफी बढ़िया है खीरे का सेवन:
साथ ही कैंसर होने का खतरा भी काफी हद तक कम हो जाता है. खीरे में पाए जाने वाले प्रोटीन हमारे शरीर में कैंसर या फिर ट्यूमर के विकास को रोकते हैं. खीरे में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होने के कारण हमारे शरीर की इम्युनिटी भी काफी अच्छी रहती है. खीरे के छिलके में भरपूर मात्रा में सिलिकॉन पाया जाता है, जो हमारी हड्डियों को मजबूत बनाता है.
